Geplaatst op
Risotto is zo’n gerecht dat meteen gezellig voelt: romig, warm en ideaal om restjes groente of een stukje vis in te verwerken. Toch haken veel thuiskoks af omdat ze denken dat je eindeloos moet roeren. In de praktijk valt dat mee. Met goede risottorijst, hete bouillon en een paar vaste smaakmakers maak je heel eenvoudig […]