door restaurantm | okt 24, 2019 | Keuken benodigdheden
Restaurants van nu veranderen de manier waarop ze service verlenen en bepaalde werkprocessen inrichten. Alles is gericht op efficiëntie van het personeel en de klantervaring van de gasten. Zo zie je in steeds meer restaurants het kladblok om bestellingen op te nemen...
door restaurantm | sep 18, 2019 | Keuken benodigdheden
Een buurt- of bedrijfsfeest organiseren is iets wat ook heel goed buiten kan. Nu leven we in een land waar het nogal wisselend kan zijn qua weer. Daarom is het goed om voorzorgsmaatregelen te nemen. Een aluhal is een goede uitvinding hiervoor. In deze blog nemen we...
door restaurantm | jul 26, 2019 | Keuken benodigdheden
We zijn er allemaal geweest. Je duikt door de wijnkaart in een chique restaurant, knikt door de ruime keuze aan flessen die worden aangeboden, met de volle wetenschap dat je de op een na goedkoopste op de menukaart kiest. Terwijl je niet alleen bent, zijn er een paar...
door restaurantm | mrt 29, 2019 | Keuken benodigdheden
Er gelden in Nederland en de rest van de Europese Unie strenge normen voor wat betreft voedselveiligheid. Het is van groot belang dat elk bedrijf dat te maken heeft met voeding en levensmiddelen een standaard aanhoudt van goede hygiëne en controle. Levensmiddelen...
door restaurantm | mrt 18, 2019 | Keuken benodigdheden
Steeds meer buurten en straten houden in de zomer een straatbarbecue of buurtbarbecue. Gezellig met de hele buurt op de straat barbecueën en genieten van het mooie weer. Een perfecte laagdrempelige manier om de rest van de buurt te leren kennen. Er is vaak een...
door restaurantm | mrt 12, 2019 | Keuken benodigdheden
Marine phytoplankton is een microalg die in de oceanen over de hele wereld wordt aangetroffen. Het is ongelooflijk voedzaam. Alle zeedieren zijn direct of indirect afhankelijk van deze plankton. De voedselketen begint erbij. Zelfs de blauwe vinvis (Balaenopteridae)...
