Wat is wagyu?

Wagyu is vlees dat vanuit Japan naar Nederland is gekomen en steeds meer in populariteit toeneemt. ‘Wagyu’ is een Japans woord en betekent letterlijk ‘Japanse koe’. Het vlees is afkomstig van speciale runderen die bekend staan om hun temperament en hoogwaardige...

Mondkapjes kopen of zelf maken?

Als jij met het openbaar vervoer reist, dan moet je verplicht een mondkapje op en dan kun je mondkapjes kopen of je kunt ze zelf maken. Beide opties zijn toegestaan en dit is dus een realistische keuze. Het is niet moeilijk om mondmaskers zelf te maken, maar je moet...
Wanneer ben je een goede kok?

Wanneer ben je een goede kok?

Er wordt vaak gepraat over goede koks bij chique restaurants en hoe zij het verschil maken, zodat de smaak van de gerechten exclusief is. Maar wat hebben die koks allemaal met elkaar gemeen? Wat maakt een goede kok? In deze blog gaan we het bespreken. De eigenschappen...